熱油爐系統(tǒng)應(yīng)具有優(yōu)良的傳熱性能、經(jīng)濟(jì)的操作成本和安全的運(yùn)行方式等基本條件。這些條件與導(dǎo)熱油的物理性質(zhì)直接相關(guān)，并由導(dǎo)熱油的密度、比熱容、導(dǎo)熱系數(shù)、運(yùn)動(dòng)粘度、熱焓、汽化潛熱、蒸氣壓、初餾點(diǎn)、餾程、閃點(diǎn)、燃點(diǎn)和自燃點(diǎn)等物性參數(shù)決定。

1、密度（kg/m3）

導(dǎo)熱油的密度與溫度有關(guān)，當(dāng)溫度升高時(shí)，質(zhì)量不變，密度減小，體積將增加，即：導(dǎo)熱油的密度和體積隨系統(tǒng)操作溫度變化而變化。因此，膨脹罐的容積應(yīng)與系統(tǒng)內(nèi)導(dǎo)熱油被加熱到操作溫度時(shí)其提及的增加量相適合。

2、比熱容（kJ/kg·K）

比熱容是對(duì)一種物質(zhì)的熱容量的計(jì)算，它是1kg的物質(zhì)溫度升高1k時(shí)所需的熱量。導(dǎo)熱油的比熱容隨其升高而增加。導(dǎo)熱油的比熱容低于水的比熱容，也就是說(shuō)，在同樣的加熱條件下，導(dǎo)熱油的升溫速度要比水快，或者說(shuō)在相同熱流密度的熱傳條件下，導(dǎo)熱油的溫度變化要比水更大。

密度和比熱容決定了單位體積導(dǎo)熱油傳遞熱量的能力。換句話說(shuō)，密度和比熱容決定了傳遞一定熱量所需的導(dǎo)熱油體積流率。如果所傳遞的熱量和溫差已確定，使用具有較高密度和比熱容的導(dǎo)熱油所需要的體積流率要小于使用具有較低密度和比熱容導(dǎo)熱油所需的流率。在設(shè)備和系統(tǒng)設(shè)計(jì)中，這些參數(shù)會(huì)被用于計(jì)算受熱面積、質(zhì)量流率、流速等。

3、導(dǎo)熱系數(shù)（W/m·K）

導(dǎo)熱系數(shù)表征一種導(dǎo)熱油的吸熱和放熱能力，良好的熱傳導(dǎo)性可以改善換熱設(shè)備的受熱表面上傳熱的狀況。導(dǎo)熱系數(shù)隨其溫度的上升而降低，導(dǎo)熱油的導(dǎo)熱系數(shù)要大幅低于水的導(dǎo)熱系數(shù)。